※9月1日受注開始。9月中旬から順次発送開始致します。（着日指定不可）
日本酒、そば焼酎、クラフトジン、そしてコーラ。
一つの蔵が、この四つを造っています。
普通、酒蔵はどれか一つを造ります。私たちは四つとも造ります。
米を発酵させ、それを蒸留し、蒸留した先に植物を漬け、さらにその技術でコーラまでつくる。
すべてが一本の線でつながっている——それが芙蓉酒造という蔵の成り立ちです。
2026年9月1日、この蔵は新しい体制を始めます。それを記念して、蔵を代表する四種を組みました。
創業から139年にちなみまして、139セット限定です。
【セット内容】
| 金宝芙蓉 純米吟醸 Tsukuyomi | 720ml |
| 信州本格そば焼酎 天山戸隠 | 720ml |
| YOHAKHU Gin THE ORIGINALS | 500ml |
| 浅間コーラ | 200ml × 2本 |
13,900円（税込・送料込）
四本を単品で揃えるより安く、送料もいただきません。139セットで終了し、追加はいたしません。
CONTENTS
CATEGORY
創業139年新体制記念！「芙蓉酒造SPIRITS UNITEセット」直販EC限定139セット 送料無料
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創業139年新体制記念！「芙蓉酒造SPIRITS UNITEセット」直販EC限定139セット 送料無料
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販売価格
12,637円（税抜） 13,900円（税込）
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販売開始日
2026/09/01
- ポイント還元1%
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在庫
○
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セット内容
①金宝芙蓉 純米吟醸 Tsukuyomi
月のように、静かに。
グラスに注ぐと、白い花のような香りが立ちます。 口に含んだ瞬間、澄んだ旨味がすっと広がって、少し遅れて穏やかな酸が輪郭を締める。 喉を通ったあとには、静かな余韻だけが長く残ります。 原料は長野県産「ひとごこち」を59％まで磨いた純米吟醸です。 派手さで押す酒ではありません。何かを主張するのではなく、その日の食卓に、そっと寄り添う。 日本神話の月の神・ツクヨミの名は、そういう酒に付けました。
冷やしても、燗にしても崩れません。四〇度前後のぬる燗にすると、米の甘みがふくらんで、また別の顔を見せます。
【合わせたい】 刺身、白身魚の昆布締め、湯豆腐、鶏のつみれ。素材そのものの味を大事にした料理と。脂の強い料理には燗で。
【商品仕様】 | 種別 | 純米吟醸酒 | | 原料米 | 長野県産 ひとごこち | | 精米歩合 | 59% | | 保存 | 冷暗所にて 開封後要冷蔵 | ---
②信州本格そば焼酎 天山戸隠
そば焼酎が苦手な方に、まず飲んでほしい。 そば焼酎には独特の香りがあって、苦手だという方がいます。その気持ちはよくわかります。 だから私たちは、そばの香りを残しながら、クセだけを削ぐことに時間をかけてきました。 常圧蒸留と減圧蒸留、性格の違う二つの原酒をブレンドします。 常圧は香ばしさと厚みを、減圧は軽やかさと透明感を担う。 それを熟成させて角を落とす。 出来上がったのは、そばの甘い香りがふわりと立ち、口当たりはどこまでも柔らかい一本です。 全国酒類コンクール そば焼酎部門で、七大会連続の日本一。 全国の蕎麦屋さんに置いていただいてきたのは、蕎麦の味を邪魔しないからだと思っています。
【おすすめの飲み方】 *そば湯割り。* 蕎麦を茹でたあとのそば湯で割ると、そばの香りが二重になります。蕎麦屋の締めに、これ以上のものはありません。 *お湯割り（六対四）。* 先にお湯を注いでから焼酎を入れます。湯気と一緒に香りが立ち上がり、甘みに深みが出ます。 *ロック。* 氷が溶けるにつれて表情が変わります。食後にゆっくりと。
【商品仕様】 |種別 | 本格焼酎（そば） | | アルコール分 | 25度 | | 貯蔵 | ホーロータンクにて常温熟成| ---
③YOHAKHU Gin THE ORIGINALS
捨てるはずだったものから、この酒は始まります。 日本酒を搾ると、酒粕が残ります。多くの蔵で、それは産業廃棄物として処理されます。 私たちはそれを蒸留します。 粕取焼酎として生まれ変わらせ、それをベースにジンをつくる。日本酒の蔵だからできる、この蔵にしかないやり方です。 そこへ、長野の山で採れた植物を十一種。 ジュニパーベリー、クロモジ、熊笹、青実山椒、セージ、リンゴ、カルダモン、コリアンダー、アンジェリカルート、リコリス、クローヴ。仕上げには、この土地の超軟水を使います。 香りは複雑で、深い。甘さとスパイスが層になって立ち上がり、余韻に山の緑がかすかに残る。 名前の「YOHAKHU」は、飲む方の人生に余白を、という願いです。
TWSC2026 洋酒部門 金賞。
【おすすめの飲み方】 *ジン塩ソーダ。* ソーダで割り、塩をひとつまみ。それだけで香りの輪郭が立ち上がり、味わいが締まります。麻布 鮨功の大将・千葉功太郎の考案です。まずはこれを。 *ジントニック。* トニックは甘さ控えめのものを。クロモジと山椒が前に出ます。 *ストレート、常温で。* 45度ですが、驚くほど角がありません。少量をゆっくりと。
【商品仕様】 | 種別 | クラフトジン | | アルコール分 | 45度 | | ボタニカル | 11種 | | 内容量 | 500ml |
④浅間コーラ
大人のための、コーラシロップ。 浅間山系の天然水に、信州の素材とスパイスを十五種以上重ねました。 栓を抜いた瞬間、シナモンとカルダモンの香りが立ちます。飲み込んだあと、スパイスの余韻が長く残る。 甘さは控えめで、市販のコーラのような後を引く甘ったるさはありません。 食後の一杯としても成立します。酒を飲まない方が、ウーロン茶しか選べない。私たちはそれを変えたいと思っています。 大人も子どもも、同じテーブルで乾杯できること。この一本は、その答えのひとつです。 ※「ASAMA CLASSICO」ブランドとの協業製造品です。
【おすすめの飲み方】 *よく冷やした炭酸割り。* *レモンを一切れ。* 香りが立ち、後味が軽くなります。 *YOHAKHUと割って。* ジンコーラに。二〇歳以上の方に。
【商品仕様】 | 種別 | クラフトコーラシロップ | | 内容量 | 200ml ---
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お問い合わせ
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TEL 0267-62-0340
FAX 0267-63-2786
| 営業時間 | 8:20～17:00 ※電話応対 9：00～12：00 13：00～16：00 |
|---|---|
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
お酒は20歳になってから。
20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
酒類販売管理者標識
| 酒類販売場の名称及び所在地 | 芙蓉酒造株式会社 佐久市平賀5372-ｲ |
|---|---|
| 酒類販売管理者の氏名 | 依田 昂憲 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和8年8月5日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和11年8月4日 |
| 研修実施団体名 | 全国小売酒販組合中央会 |