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【蔵元直売限定商品!50本緊急リリース!】特別純米生原酒 よよいの酔(よい) 720ml

\\\4月1日緊急リリース///
純米酒の上澄みを瓶詰めした生原酒。
蔵元直売限定商品。

生産農家も少なく市場流通もされていない希少な米、長野県佐久市産特別栽培米「高原のしずく」(コシヒカリ)を使用した純米原酒。
低農薬・低肥料で育ったふくらみのある米の旨味を存分に活かすため米のみを使った純米酒として仕込み、加水調整をしない原酒として仕上げました。加熱殺菌を行わない生酒ですのでフレッシュさが特徴です。(要冷蔵商品、クール便でのお届けです。)
口当たりは濃醇なしっかりとした味わいながらもキリッとした酸味があり後口すっきりとした仕上がりです。
見た目にも楽しいパッケージデザインが召し上がる人の気持ちを盛り上げ、酒そのものの味も引き立てます。
よく冷やしてお召し上がりください。

NEW

  • 【蔵元直売限定商品!50本緊急リリース!】特別純米生原酒 よよいの酔(よい) 720ml

  • 販売価格

    1,500円(税抜) 1,650円(税込)

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  • 【タイプ】
    特別純米生原酒

    【原料米】
    長野県佐久市産特別栽培米コシヒカリ(高原のしずく米)

    【精米歩合】
    65%

    【アルコール分】
    17度(原酒)

    【火入れ(熱殺菌)】
    なし(生酒)

    【貯蔵】
    瓶貯蔵(2~3℃)

    【水系】
    秩父八ヶ岳系千曲川伏流水(軟水)

    【味わい・香り】
    濃醇な甘味とキリッとした酸味
    マスカット系のさわやかな香り

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