日本神話において「月を神格化した、夜を統べる神」とされるツクヨミ。
古今東西、月は美しく、そしてどこか妖しく人々を魅了する存在です。
艶やかでフルーティな香りが穏やかに漂い、じんわりと広がる上質で柔らかな甘味が
じっくりと味わえる純米吟醸Tsukuyomiは、そんな月の美しさに似ているように思います。
ゆったりと、月夜をやさしく包み込む、そんな一杯でありますように。
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